成了自己做早餐的习惯。
而习惯一旦养成真的很难轻易的改变。所以这个时候是真的不需要再有任何的困惑了。
“来吧,今日就决定做煎饼了。煎饼果子来一套,幼幼切克闹。”
赵洵并不是一个矫情的人,所以他在做菜的时候习惯性的会调整好自己的情绪。
这一点真的相当的重要。
因为按照赵洵的经验,如果情绪不能够及时的调整到位的话,那么接下来所面临的情况就会非常恼人。
所做出的美食的味道也会大打折扣。
而如果能够提前的把情绪调整好,那么基本上就不会出现太大的问题,就基本上能够保证做出来的美食,不管是从任何的细节上来看都拥有一个别人所不具备的体验感。
啧啧啧,光是想一想就叫人觉得无比的刺激了呢。
赵洵现在是真的非常的想要好好的体验一番。
如果最终证明细节完美的话,那自然就是最好的了。
他确实已经很久没有做煎饼了。
所以赵洵的手法上稍稍显得有些生疏。不过没有关系,有些东西是刻在骨子里的。只要熟悉一番之后就能够轻松的找回节奏。
摊煎饼的过程其实能够让赵洵完完全全的冷静下来,这点是相当重要的。
很多时候人们都会刻意的控制节奏。其实这是没有必要的。
赵洵摊煎饼的时候讲究的就是一个随心所欲。
其实只要能够达到随心所欲的境界,那么接下来就是极好的。
赵洵不会刻意的去关注这些所谓的细节,他会去强调一些整体的节奏感。
因为对赵洵来说,只要能够保证整体的节奏感不出问题,那么他做出来的煎饼的味道就绝对不会有任何的问题。
这是赵洵经过长时间的总结之后总结出来的经验。这是相当困难的。有的时候人能够拥有的经验是相当丰富的。
对于赵洵来说他摊煎饼的数量确实是相当之多的。
所以这个时候真的是不能够有任何的困惑了。
老老实实的摊煎饼吧,将煎饼摊到一个最好的状态。
其实只要能保证最终摊出来的煎饼是一个香喷喷的味道就能够确保一切的顺遂。
这一点其实是非常的关键的,并不是所有人所做出来的煎饼都能够有这个味道的。
很多时候,人们所做的煎饼是会有各种各样的问题的。
但是赵洵大体上应该不会出现类似的问题。
因为赵洵做煎饼的经验实在是太丰富了。
如此经验丰富的情况下,基本上不会出现问题。
当然,也有可能会有极为特殊的例外。
比如说在赵洵走神的情况下,那他做出来的煎饼的味道就确实可能会出现一些奇奇怪怪的感觉,甚至摊湖了也不是没有可能。
所以接下来对赵洵来说这个压力还是相当巨大的。
保证自己能够始终处于一个精神力高度集中的状态,其实还是很困难的。
赵洵不知道别人怎样,但是就他自身而言必须要时刻保证拥有一个最佳的状态。他必须要一次次的给到自己十分强烈的心理暗示,唯有通过这样的方式才能够确保最终的结果是能够让人满意的。
要不然的话,最终做出来的煎饼肯定是会有各种各样的问题,这绝不是赵洵希望看到的。
啧啧啧...
一切的一切都不如想象之中的完美。
赵洵渐渐的发现他所摊的这张煎饼略微有些发湖了。
赵洵内心是那个无奈啊。
但是他也没有什么特别好的办法。他能够怎么办呢?
这个时候不管是赵洵怎么办似乎都不是很合适啊。
太难了,真的是太难了。
一些细节的把控上有的时候也会让人陷入到一个非常尴尬的境地。
不管其他人是一种怎样的心情,反正至少就当下而言,选择并不能算是完全让人满意。
呼...
呼出一口浊气之后,赵洵尽可能的使得自己冷静下来。他知道这点其实是相当重要的。
因为唯有保持绝对的冷静,才能够保证自己进行一定的补救。
如果无法完成补救的话...那后果简直是不堪设想好吧。
赵洵并不是一个矫情的人,但是对他来说接下来的压力还是相当大的。
赵洵连忙往煎饼里喷了一点水,这样做是帮助煎饼降温。
接下来赶快将煎饼翻面。
呼...
涂抹了酱料之后快速的出锅。
这个时候三师兄龙清泉走了过来。
赵洵连忙把煎饼收拾好,生怕被三师兄龙清泉看到。
“小师弟?这是怎么回事?”
“呃...三师兄我在做早点啊。”
赵洵被三师兄龙清泉抓了一个现行一时间却是有些尴尬,他不知道自己这个时候到底该说些什么,因为赵洵感觉自己这个时候不管说什么,都是逃不掉尴尬的局面了。
赵洵直是感到自己太难了。
“啊,是煎饼啊。哈哈哈哈,我正好想要吃煎饼了。小师弟你是怎么做到知道我内心的想法了呢?”
三师兄龙清泉这个时候却是完全的不客气。
好家伙...
赵洵一时间人麻了。
三师兄啊三师兄,你就不能够做个人吗?
你这个样子的话,我是真的很为难啊。
在这一个瞬间,赵洵确实是觉得压力山大啊。
这么大的压力,赵洵是真的不知道该做什么好了。
不得不说三师兄龙清泉这个时候是完全没有看出来赵洵的表情,仍然是一种相当平稳的姿态。
“咳咳咳,这个煎饼摊的稍稍有些湖了。三师兄啊你先不要吃啊。我去给你做一张新的吧。”
赵洵见里外里都瞒不过去了,便索性直接给三师兄龙清泉摊牌。
他相信三师兄龙清泉听了之后应该就明白了意思,接下来应该就能够懂了。
有的时候既然没有办法说的虚一些,那就说的直接一些好了。
说的直接一些其实也不是什么太大的问题。
至少在赵洵看来确实是如此的。
“啊,哈哈哈哈不就是煎饼湖了一些吗。没有关系的。”
三师兄龙清泉却是要直接抢过来煎饼吃。赵洵一时间简直是无奈了。
好家伙,要这么夸张的吗?
三师兄龙清泉这未免也太离谱了一些吧。
这么的离谱,赵洵都有些缓不过来了呀。
啧啧啧...
这个时候的赵洵明显的能够感觉到一种非常困惑的感觉。
不至于吧,不就是个煎饼吗?怎么感觉在三师兄龙清泉的眼里,这个煎饼的味道简直是比任何的珍馐美味还要好吃呢?
啧啧啧,看来接下来赵洵还是要秀一下自己的厨艺啊。
只要有机会的话,赵洵还是要尽可能的多做一些美食啊。
三师兄啊三师兄,你好歹也是一个自称为顶级老饕的人物啊,能不能够保持一些格局啊。关键时刻能够保持一下格局其实也是非常重要的,如果没有格局的话,那么接下来的把控力那是真的会出现相当严重的问题的。
啧啧啧...
不管其他人怎么想,至少在赵洵看来这其实就是一个不可避免的事件了。
有的时候还是要把控住这一点的。
有了一个良好的心态,那么做出来的菜肴就会更加的美味。有了一个良好的心态,那么接下来做出的煎饼也会是比之前做的好吃的。
这是赵洵这么多时间总结出来的经验,可以说是相当的靠谱了。
赵洵也相信三师兄龙清泉这么长的时间应该已经明白了这个道理。
其实这真的没有那么难以理解。
只要把握住了细节之后,其实理解起来就会变得相当的简单。
如果理解不了的话,大概率是自己的问题。
更多可能是本人并不想要接受。
但是目前看来,三师兄龙清泉显然非常的想要吃啊。
那真的是有些令人感到迷惑了。
“啧啧啧...”
赵洵努力的想要让自己的心情保持平静,对他来说,接下来的一切其实都是相当的难以理解的。
所以如果能够处于一个最为合理的做菜状态之下,那么做出来的煎饼不论是色香味肯定都是顶级的。
赵洵本来就是一个相当擅长于做菜的人。
所以他相信他做出来的菜本来就是应该没有任何的瑕疵的。
煎饼真的可以说是一个意外。事实上基本上每个摊煎饼的人都有可能会出现摊湖了的情况。
毕竟经手的煎饼那么多,出现一两个翻车的情况简直是再正常不过了。
出现摊湖了的煎饼并不可怕。可怕的是无法及时的认知,无法及时的做出调整。
这样的话,那么煎饼问题就不仅仅是一个煎饼问题了,会变成一个相当容易让人困惑的问题。
啧啧啧...
在一瞬间赵洵能够明显的感受到一种非常巨大的震撼力。
对赵洵来说做出来一道菜其实就是手到擒来的事情。
但是如果能够将一道菜做的精致,如果能够将一道菜做的完美,做的没有任何的瑕疵,这其实真的是一个相当巨大的考验。
拥有了考验之后其实一切就不一样了。
关键是体验的过程,体验的过程之中到底能够感受到什么。
这一点真的是太关键了。
并不是所有的人都能够体验到完美的那一个步骤的。
至少赵洵不一定能够做到。
“来吧,我继续摊煎饼,接下来再做几个手抓饼,这样的话,基本上做出来的煎饼味道就会全方位的完美了。”
“哈哈哈哈...”
这一个瞬间赵洵确实非常的感动,
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