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第169章 被豆花鸡惊艳到的舒彤彤和柯雪(4k(3/3)

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“给我来2碗三鲜面,一份番茄牛楠的。。”

老客和街坊们,虽然看到没有鸡豆花,有点失望。

不过他们很默契的没有催舒城。

舒城做什么,他们吃什么。

反正舒城做什么都好吃!

不到10分钟。

舒彤彤和柯雪推门进店!

一进门又是和往常一样的开场白。

“爸爸!有没有想你的小可爱!”

“老公!我们回来啦!”

舒城笑着说道:“当然想你们了。”

“喝杯水吧吧。”

柯雪把水端到了桌子上,美眸里带着几分期待,问道:“晚上有什么新菜?”

“鸡豆花。”

柯雪俏脸上露出了几分吃鸡:“你连这个也会做吗?”

舒彤彤有些茫然:“什么是鸡豆花?”

柯雪解释道:“把鸡肉做出豆花一样超嫩的口感,再配上鸡汤,就是鸡豆花了。”

舒彤彤小脸期待了起来:“爸爸!彤彤想吃!你做的肯定超级好吃!”

其实她没吃过鸡豆花,有点想象不出来这个味道。

不过。

爸爸做的都好吃!

就算是给她喂个馒头,她也觉得是最香的!

柯雪也很期待。

她家的神仙老公做出来的鸡豆花,她也很想赶紧尝尝!

先喝点绿豆沙解解馋!

她们两个喝完了绿豆沙,体内的燥热逐渐消散,然后一起收拾起了店里。



傍晚,6点40分。

舒城晚上准备出来的东西,也全部卖完。

生意一天比一天好。

即便是有些客人,知道自己可能排不上了,但还是会排一排,试一试。

味道好到客人愿意浪费一点时间。

舒城在生肉水池里,洗着盛肉馅的盆,清点了一下账目。

今天店里销售额没破6万。

鸡豆花价格也不贵。

主要是量不大。

不过舒城也挺满意。

多一千少一千,对舒城来说,区别确实也不大。

洗完厨具,舒城把鸡肉取了出来,开始打茸。

不同的分量,还有不同的鸡,放的蛋清和生粉的量,都不相同。

1分25秒。

鸡肉被打成了糊状,配比和搅打的时间,依然是相当完美。

做完这一切,舒城把鸡肉茸放在旁边,起锅烧水。

水开冲入鸡肉茸。

撇掉浮沫。

另外一个锅里。

舒城放入了鸡汤。

这是上午熬出来的鸡汤,没有用完,可以存用,对味道没有什么影响。

鸡肉的香味,开始在店里散开。

舒彤彤吞了吞口水。

她终于馋了。

这个好像比她想象的要好吃啊!

很快。

鸡豆花煮好。

底汤也已经勾好了芡。

舒城在汤里放上了几根青菜,把一大块鸡豆花,放到了盘子里。

自己吃,就不用分那么多份了,直接吃一整块鸡豆花就行了!

做好之后。

柯雪走了过来,把鸡豆花端到了桌子上。

舒城拿了两份糯米鸡,又炒了个蒜蓉油麦,才坐了下来。

舒彤彤和柯雪已经很馋了,但还是乖乖等着舒城。

“好了,吃饭。”

柯雪先舀了一小块鸡豆花,放到了舒城的盘子里。

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