“不是我棒,是食材比较好。这个红烧肉我比较头疼,你会吗?”陈川道。
“巧了,红烧肉是我的拿手,你有冰糖,老抽,八角,香叶吗?有这几样,我就能给你做一份完美的倪氏红烧肉。”倪诗然走到厨房。
陈川打开橱柜,里面整整齐齐摆放着上百种香料。
倪诗然看花眼,这也太齐全了。
“我教你吧,你要学吗?”倪诗然洗了手,拿过肥肉相见的三层五花肉开始下刀。
陈川在一旁看,负责打打下手。
过了一会儿,三文鱼和金枪鱼送到。
陈川调了姜醋汁,把两份鱼肉倒进精美的瓷盘里。
餐具是一万八千多一套的正宗景德镇骨瓷,看上去晶莹剔透,简单中透着高雅,金色玫瑰搭配素雅的浮雕花纹,尽显浪漫美感。
一份油焖大虾,两份雪花牛排,一份三文鱼刺身,一份金枪鱼刺身,一份鱼子酱,再加一份正在锅里的红烧肉。
餐桌上还有半瓶1994年份的柏翠庄园红酒。
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