第164章 164.烤馒头
作者： 月上云外
第164章 164.烤馒头
春天气温渐暖，人若调适不当、休息不好、压力过大等很容易“上火”。
而此时，正是白茅根旺长之季，路旁、山坡、草地上皆可见，白茅根性甘寒，入肺胃二经，有清火生津，凉血止血等功效。
沈素红感叹道：“没想到这野草也是良药。”
沈妍把垂到肩头的头发理到背后去：“有些野草是，有些不是，还是要看品质。”
沈素红问：“沈妍，你经常跟你爷爷上山采药吗？”
沈妍看了眼赤脚大夫，摇摇头：“倒不是经常，有时会。”
赤脚大夫急促地呼吸了下，过了一会儿才缓过来，看着三个神采奕奕的小姑娘，他甚是羡慕：“沈妍不太懂药材，就没经常带她。”
沈妍忍不住说道：“爷爷，你其实可以多教我，我也不笨，以后说不定我也能看病呢？”
赤脚大夫看着孙女：“你没有行医的天赋，不然家里那么多医书你怎么不拿一本来看？”
沈妍不服气：“我根本就不识字。”
赤脚大夫不急不缓道：“可是我也没见你问我啊，你倘若真想学，又如何不去钻研呢？学习要主动，这样学的东西才是自己的。”
沈妍哑口无言。
沈若曦和沈素红没有开腔，大爷爷说得挺有道理的。
白茅根挖了十多斤，够分量了，把它收拾好，放到草丛里，四人又往前走去。
前方有一汪小泉。
沈素红快步走过去：“若曦，我口喝了，喝点儿谁。”
沈妍连忙跟上：“我也喝点儿。”
沈若曦问赤脚大夫：“大爷爷，你要不要喝？”
赤脚大夫摆摆手，坐到旁边的石头上休息，哎，体力越来越跟不上了，“我不喝，你们喝吧。”
沈素红给沈若曦招手，高声道：“哎，若曦，那边好多刺儿菜。”
刺儿菜的别名叫小蓟草，叶子颜色翠绿，叶子边缘有很多的小刺，是一种非常好吃的野菜，可以焯水后清炒或是凉拌吃。
沈若曦看去，一大片的刺儿菜：“一会儿回来我们去摘一些回家吃。”
沈素红直点头：“嗯。”
歇了一会儿，赤脚大夫带着三位小姑娘继续走。
“这里有些地黄，”
鲜地黄清热生津，可以止血和凉血，用于热病伤阴，吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。
药用部分是地黄新鲜的块根，采挖的时候，要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙，易折断，味道有点甜和苦交合。
沈若曦三个姑娘上前，一人挖了三棵，然后就没有了。
沈素红把扔掉的花捡到手里：“这地黄的花紫红紫红的，像喇叭花一样，还挺好看的。”
沈若曦挑了一朵最好看的：“我给你别在头发上，要不要？”
沈素红站到沈若曦面前，直点头：“好啊，肯定很好看。”
沈若曦把连接花朵的茎扎入沈素红的发髻里，后退了一步看：“好看，漂亮。”
沈素红玩笑问：“若曦，你说的是花好看，还是我好看？”
沈若曦背上背篓继续走：“交相辉映，都好看。”
沈素红跟上沈若曦的脚步，笑嘻嘻地说道：“若曦，你真会说话。”
沈妍有些羡慕地看了两人一眼，她在村里没有这么好的朋友：沈若曦以前那么坏，都有沈素红陪在她身边，其实还挺好的。
走走停停，走走停停，这知道走了多久，赤脚大夫突然停下脚步，“若曦，青蒿你要不要？”
“要啊。”沈若曦走上前去，把背篓放下，才青蒿。
青蒿是一年生草本植物，为菊科篙属植物黄花蒿。
茎直立，上部多分枝，具纵棱线，叶子互生，茎中部的叶子二回羽状分裂，线形小裂片，夏季开花，头状花序。
青蒿，苦辛，寒。
清虚热，除骨蒸，解暑热，截疟，退黄。
《肘后备急方》中记载青蒿治疟，青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之，使用时必用鲜品搅汁，干者则较差。
夏季是疟疾高发季节，需要采一些以备不时之需。
青蒿不是很多，一会儿就采完了，一人还没有采到一斤。
四人在山里穿行，一会儿路过一条小溪，一会儿路过一片竹林，一会儿路过一个猎户暂住的小屋……
不知不觉，中午到了。
沈若曦清理场地，准备烧点儿热水喝：“我们带了干粮，大爷爷，你们带了吗？”
赤脚大夫皱眉摇摇头：“没有带，我不知道会采这么久的药。”
沈若曦吹了吹遮住眼睛都刘海，大方地说道：“没关系，我们带得多，一会儿一起吃。”
赤脚大夫客气地说道：“那我先谢谢你，一会儿回去，我再还给你。”
沈若曦搬来石头围火堆：“大爷爷这样说就见外了，一点儿吃食而已，吃了就吃了，哪里用还，说出去，大家不说我沈若曦抠门小气啊？”
赤脚大夫笑笑：“那是大爷爷说错了，下次大爷爷带，我们一起吃。”
沈若曦笑笑：“这还差不多。”
沈素红捡来柴火堆到一边：若曦，要生火了吗？”
沈若曦指了指背篓：“把挂铁锅的架子搭起来，架子搭起来就可以生火了。”
沈妍捡来干草帮忙：“没想到你们带了这些，挺方便的。”
沈若曦道：“我们一开始就打算在山里吃午饭，所以准备地比较充分。”
沈妍觉得不错：“下次我学学你们。”
在三个姑娘的努力下，火生了起来，水也烧起来了，火烧地滋滋滋的，有点儿野炊的感觉。
沈若曦拿出一些馒头来烤，烤馒头特别好吃：“一定要尝尝烤馒头，特别好吃。”
“我没吃过烤馒头，好吃吗？”沈妍好奇地问。
“一会儿你尝尝就知道了，若曦不会整你的。”沈素红咽了咽口水，一脸的馋猫样。
沈若曦把烤好的馒头递给赤脚大夫，又给他倒了一碗开水，又拿出小咸菜：“大爷爷，慢慢吃。”
赤脚大夫看着这些，对沈若曦的看法一下子变好了不少，是个有准备的姑娘：“没想到你还带了咸菜。”
沈若曦嘻嘻一笑：“咸菜好吃，跟馒头那是绝配。”
(本章完)
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