以王美兰的文化水平，说不出人为刀俎我为鱼肉这样的话了。
但此时的赵有财也听明白了，王美兰无非就是在暗示，自己就好比是菜板上的那根火腿肠，是切丝，还是切片，都是由她王美兰说的算！
岂有此理！
赵有财猛地一转头，看向王美兰道：「给我整块葱。」
「哎呦！」王美兰闻言一怔，忙快步到北窗户根下，拿起一根大葱，揪了块葱叶回来。
这是要炸锅用的，王美兰把葱叶简单洗了下，递给赵有财由他将其剁成葱花。
「汪汪汪……」
突然，屋外响起声声狗叫，赵有财往窗外一看，却是一片漆黑。
王美兰快步到门口，拉开门走到院子里。可她都走到院门口了，也没看见外面有人。
「啊呃…」
这时，有那哭嚎声掺杂在狗叫声中，直传入王美兰耳中。
王美兰皱起眉头，把目光投向了隔壁李家。
此时的老李家，李宝玉和李小巧在西屋里，兄妹俩坐在炕上，李小巧跟李宝玉说：「大哥，我二哥又咋的了？咋一下班就挨揍呢？「
李宝玉伸手摸了摸李小巧的小脑瓜，笑着对她说道：「你二哥乱花钱了，爸妈揍他也不多。」
「我特么让你乱花钱！让你乱花钱！」李大勇拿着三角带编成的鞭子，一下下抽在李如海身上。
此时的李如海光着膀子，跪在地上，双手扶着炕沿边，身上被李大勇抽的一道一道的。
李大勇右手提着鞭子，左手顺右手腕往上一撸袖子，然后回手一指李如海，喝道：「说！还敢不敢了？」
「啊哈！啊哈！」李如海哭的直喘，眼泪哗哗的，根本说不出话来。
「啪！」
「啊！」
又是一鞭，抽得李如海嗷嗷直叫，李大勇指着他喝道：「问你话呢？你特么聋啊？」
「不敢啦，啊啊……」李如海哭的鼻涕一把、泪一把，面对李大勇的逼问，他嚎啕道：「我都说四五遍了，你咋还问呢？」
李大勇：「……」
李大勇语塞的同时，不由得恼羞成怒，抢鞭又在李如海身上抽了一记。
「啪！」
「啊…」
「行了，行了！」金小梅突然抬手，劝住了李大勇。
李大勇脸色阴沉，转头对金小梅说：「小梅，就你走这两天，这小犊子惹特么不少事儿呢！」
「唉呀!」金小梅起身，从李大勇手里夺过鞭子，随手往旁边桌子上一丢，然后伸手去扶李如海，道:「行了，起来吧。」
「啊……妈……」李如海哭嚎着就要去抱金小梅，可金小梅却往后退了一步，并抬手指着李如海鼻子，道：「憋回去！再叫唤，我让你爸接着打你。」
李如海闻言，连续、急促地抽噎两声，愣是止住了哭声。
金小梅白了他一眼，转身往外屋地走去，同时喊道：「赶紧放桌子吃饭，都几点了！」金小梅此言一出，李如海来不及擦干下巴上的泪水，就跑出去拿碗筷了。
李大勇跟着李如海出来，站在房间门口，对那打开碗架的李如海说：「如海呀，你看，你买那小皮鞋，你妈穿着正好。」
自打昨天回来，金小梅穿上这皮鞋，就可哪儿臭美。今天上午阴天，她还穿着皮鞋出去溜达了一大圈呢。
而李如海听见李大勇的这番话，两行清泪顺着脸颊流下。
正在从锅里往外盛菜的金小梅闻言，低头看了自己脚上的皮鞋一眼，然后喊李如海道：「等你再有钱的，给你和我爸，一人买个 裤腰带。」
这年头，林区、农村人系裤子，一般就是用布带。更困难的，甚至搓根麻绳就系上了。所以，金小梅此时说的裤腰带，就是皮带。
金小梅说这话时，李宝玉和李小巧从西屋出来，听见金小梅之言，李宝玉笑着说道：「妈啊，你想要皮带，我给你和我爸买。」
金小梅闻言，转脸看了自己大儿子一眼，而此时李大勇惊讶地问金小梅说：「小梅，咋寻思买皮带了呢？」
「啊，哈哈。」金小梅笑道：「我那天上他舅家么，他们那村儿，村长打他儿子就拿皮带抽。」
「呜呃呃呃……」金小梅话音刚落碗架那边就传来阵阵哭声，只是李如海上半身被打开的碗架门挡着，谁都看不到他痛苦的表情。
「憋回去！」李大勇冲李如海暴喝一声，道：「再特么叫唤，我打死你。」
被李大勇一声呼喝，李如海那边瞬间没声了，他俩手端着一摞五个碗，右手里还掐着一把筷子，走出来抽噎着奔东屋而来。
当王美兰回屋时，赵有财已经爆葱花了，看到王美兰进来，赵有财问道：「兰啊，谁来了？」
听见外面狗叫，赵有财还以为是来人了呢。可王美兰笑道：「如海搁家嚎呢，他一叫唤，院里狗就跟着叫。「
「该!」赵有财解恨地道了声「该」，然后把豆角丝和火腿肠片一起下锅，边翻炒，边对王美兰说:「大勇早就该揍他了。」
「是啊。」王美兰面无表情地说：「犯错误了，还不得挨收拾么？」
赵有财：「........」
那干豆角丝先泡再焯水，基本上已经熟了。而火腿肠，就算不炒，直接吃也没问题呀。
所以，这道菜很是好熟，赵有财使锅铲翻炒几下就出锅了。
而此时，西屋的门也开了。刚才外面狗叫的热闹，把赵军和解臣都给吵醒了，俩人拽灯一看表都这时候了，连忙下炕出来。
「叔！」见到赵有财，解臣忙打招呼道：「下班啦？」
「嗯呐。」赵有财把菜盛进盆里，对解臣笑道：「大侄来吃饭，咱爷俩喝点儿。」
对赵有财而言，解臣无疑于是救星。有他在，王美兰就不会太过分。
解臣笑着应了一声，而赵军皱着眉头看了一眼屋外，然后问王美兰说：「妈，狗叫唤啥呢？」
「啊。」王美兰笑道：「如海挨揍了，他一哭，外头狗就跟着叫唤。」
赵军闻言，往外看了一眼，砸吧下嘴回身对解臣说：「咱洗手吃饭。」
当赵军、解臣来在东屋时，赵有财、赵虹、赵娜都已经坐下了，王美兰则站在炕下，给几人盛饭。
看到二人进来，赵有财抬手招呼解臣道：「来，上炕。」
解臣答应一声，上炕坐在赵有财右边，拿过酒瓶子给赵有财倒酒。
而赵军在解臣右边坐下，看了眼桌上的菜，惊讶地问赵有财说：「爸，这菜咋炒的呀？那火腿肠咋不切丝呢？「
听赵军如此说，解臣也把目光投向那道奇怪的火腿肠片炒豆角丝。
只不过解臣是客人，在赵军家吃饭，人家上啥，他就得吃啥。赵军能说，但他却不能说。
被赵军一问，赵有财就像没听着一样，指着桌上的玉泉方瓶酒，对解臣说道：「大侄儿，这你买的呀？」
「叔啊，这是我大哥给你买的。」解臣看了眼手中酒瓶，笑道：「我大哥再来，就得直接奔楞场了，正好今天我过来，他就让我给你跟我婶捎点东西。「
「嗨呀。」赵有财笑着一扶酒杯，道：「咱爷们儿没那些说道啊。」
这时，王美兰给赵军盛了碗 饭，将饭碗放在赵军面前，然后笑着回答了赵军刚才的疑问，道：「儿子，咱自己家吃想切啥就切啥呗。」
王美兰这句话，在座的只有赵有财听懂了，而赵军、解臣都以为王美兰在开玩笑呢，并没把她的话放在心上。
六口人围着炕桌吃吃喝喝，赵有财在半杯酒下肚后，问赵军说：「儿子，你妈说你要晚上领狗抓獾子去？」
「嗯呐。」赵军道：「抓得了，要不然再下雪，獾子不就都进洞了么？」
獾子虽然是半冬眠动物，但它们和黑熊一样，当头场雪落下以后，它们就进洞不出来了。
昨天下了场雨夹雪，但却是赶着下，赶着就化了，所以算不上头一场雪。
而山林之间，有很多野兽对气候的感知很是灵敏。像獾子、黑熊、棕熊，它们在经历这场雨夹雪时，就知道寒冬将至。然后，它们会赶在下头场雪前，尽可能地搜集食物，为自己的身体再添一些脂肪。
要想抓膘，就得找比较常见的食物，熊类体型大，主要就得奔松子和软枣子使劲。
而獾子，它们在深秋时，会收集些干果藏在洞里。可它们在抓瞟时，最常吃的食物却是老鼠。
在这大山里，最不缺的就是山耗子！
所以夏秋两季时，有经验的猎人会在夜晚十点左右，带着猎狗在山里石塘带或是在田间地头抓獾子。
正所谓：螳螂捕蝉，黄雀在后。
獾子晚上出来抓耗子的同时，也面临着被猎人、猎狗围剿的风险。
眼瞅着天气越来越冷了，赵军要尽快抓些獾子回来，要不然等落雪獾子都冬眠了，那时候再想抠獾子洞可是麻烦了。
东北的冬天，数九能达到零下四十度，当真是天寒地冻。
大地冰封时，使镐刨都刨不开，还怎么掏獾子洞？就算有「獾子」张援民相助，请出张家祖传神兵，操作起来也费劲得很。
而王美兰吃獾子油煎鸡蛋，是要长期食用的。所以，赵军要在獾子冬眠前尽量多抓一些，最好是能煒它一缸油，让老娘慢慢吃。
这时，赵有财举杯与解臣碰了一下，赵有财先喝了一大口，解臣看了一眼，也跟了一大口。
如此一来，刚才二人各倒的一杯酒，此时就剩个杯底了。
见二人有些意犹未尽，赵军连忙开口劝道：「爸呀，你让解臣少喝点吧，我俩吃完饭，歇会儿还得走呢。」
「那怕啥的？」赵有财大手一摆，道：「不就抓个獾子么？十点去也行，十二点去也行。抓完了，你们回来再睡呗。反正你俩也不上班，明天乐意睡到几点，就睡到几点呗。」
「那不行啊！」赵军闻言，忙道：「爸，我们明天早晨七八点钟就得上山。
「啊？」赵有财一怔，撂下酒瓶子，问道：「明天你们还干啥去呀？」
「抓猪。」赵军答道：「我这一天也不上班，我寻思场里得安排一下呀。昨天去看的我们组长，那还有山场技术员呢。」